主料:
意大利面，
120克，
牛肉，
130克，
荷兰豆，
15片，
红尖椒，
半个
辅料:
盐适量，
香油适量，
橄榄油适量，
生抽适量，
淀粉适量，
黑胡椒适量，
白糖适量黑椒牛肉炒意面的做法步骤
1.
主料
。
2.锅中烧开水，放入意大利面和半匙盐，煮8分钟；
3.捞出沥干，加橄榄油拌匀待用；
4.牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油；
5.荷兰豆摘洗好焯水； 红椒切丝；
6.热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色；
7.倒入荷兰豆和红椒丝；
8.倒入意粉炒匀；(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9.磨入少许黑椒碎，加少许生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。
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